Plusieurs conférences proposées sur la thématique : « La fermentation dans tous ses états – Outil d’innovation pour l’agroalimentaire »
Le jeudi 18 octobre, Isara Conseil présentera la thématique : « Les différentes voies de fermentation : leurs applications et leurs intérêts techniques.
Un événement organisé par Céréales Vallée, Nutravita, Maison Innovergne.
Pour s’inscrire : ici !
Publié le 5 octobre 2018 dans La fermentation : outil d’innovation pour l’agroalimentaire !, Agriculture, environnement et agroecologie, Marques, filières et territoires, Non classifié(e), Performance industrielle et santé au travail, Qualité et sécurité alimentaire, Recherche et developpement, Nutrition, stratégie, marketing et innovation, Technique analytique de laboratoire.