Notre offre de formation
Certification environnementale : les fondamentaux de la HVE Présentiel
Dernière mise à jour : 15/04/2024
Objectifs de la formation
- Comprendre les enjeux de la certification environnementale des exploitations agricoles
- Connaître les principes directeurs, les étapes et le mécanisme de la certification
- Situer la certification HVE par rapport à d'autres certifications, labels ou marques
- Caractériser les impacts de la certification HVE sur les exploitations et dans les filières et évaluer son intérêt et sa faisabilité
Description
Une journée pour comprendre la certification Haute Valeur Environnementale et son impact à différentes échelles :
de la parcelle à la filière
- Les origines et principes et la certification
- Les exigences par niveau de certification et les modalités de calcul pour la certification de niveau 3 : indicateurs agro-environnementaux et seuils de performance
- Les étapes de la démarche : modalités de contrôle, données à recueillir et traçabilité
- Les spécificités de la certification individuelle ou dans un cadre collectif et les équivalences
- Le panorama de la HVE en France et en région et les principaux acteurs
- Comparaison et articulation de la démarche avec d'autres certifications (SIQO, GlobalGap, VDD, CRC…)
- La valorisation de la certification sur différents marchés (vente directe, GMS, export…)
Public visé
Prérequis
Modalités pédagogiques
Formation en salle, en alternant :
- Des apports théoriques
- Des travaux à partir d'exemples et de cas concrets adaptés selon les filières de production
- Des temps d'échanges avec les participants
Modalités d'évaluation et de suivi
Formateurs
BOUCHET Maud
De formation Ingénieur Isara, Maud Bouchet propose un accompagnement de démarches individuelles ou collectives au service des acteurs des filières agricoles et agro-alimentaires et des acteurs des territoires, dans le domaine de la transition agro-écologique et de la structuration de filières durables.
Informations sur l'accessibilité
Si un bénéficiaire a des contraintes particulières liées à une situation de handicap, veuillez nous contacter au préalable afin que nous puissions, dans la mesure du possible, adapter la formation.
Pour une mise en relation avec notre référent handicap, contactez Valérie MANN : vmann@isara.fr ou 04 27 85 86 63